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2017年3月17日
先日、チームアドックで行った梅田にあるPrune(プリュンヌ)。
こちらのシェフ古木大介は、トゥールモンドとアドックに在籍していたもとスタッフ。
約8年いたフランスの経験と出身地、静岡の野菜を駆使したネオビストロ。
オープンして1年がすぎ、料理にも磨きが。
是非!!
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